后的消费现象进行探讨

最近一期的《海门》杂志,刊出《考上大学,不兴师动众办谢师宴如何,家长[微博]和孩子是否都要学学“理性消费学”》一文,对高考[微博]后的消费现象进行探讨。

兴师动众的谢师宴

一年之中餐饮行情最好的时节就是每年的七八月份,大大小小的酒店人满为患,而捧热这个市场的就是轰轰烈烈的谢师宴。从七月中旬开始,一直洋洋洒洒铺排到八月下旬,酒店门前车水马龙的盛况是每年盛夏时节一道特别的风景。

今年我有幸参加了多场谢师宴,相比往年,今年谢师宴的规模越发壮大、规格越见高档、形式越显多样。每个宴请的家庭都非常重视,有的特意制作了背景喷图;有的请策划公司设计了PPT,记录孩子的成长历程;还有的请演出公司现场表演……其热闹的场面、热烈的气氛,完全不输于任何一场婚宴。

对于谢师宴这个高考衍生品,不少家长表示,因为早有准备,所以能坦然承受。现在每个家庭都只有一个孩子,多年苦读终于迎来佳音,欣喜之情更乐于与亲朋好友分享,再说中国的习俗向来是你来我往,彼此凑热闹,所以也了却一份人情。

然而,谢师宴的演变令人担忧。目前谢师宴的攀比之风大有见长之势,本来亲朋好友喜庆相约,薄酒一杯聊表心意,情到意到。然而,现在的谢师宴却有了另一种风向,不自觉地陷入比拼之势,酒店要选好的,酒品要用上等的,一桌花费高达几千元,一顿宴席少的几万元,多的则要一、二十万。如此花费,实实在在是一种浪费,几万、几十万在一席间蒸发,能物尽其用倒也罢了,但满桌的杯盘狼藉让人触目惊心,如此铺张、如此排场,已远离了谢师宴的初衷。

笔者采访了几个酒店老板,作为谢师宴的承办者、受益者,他们对谢师宴既爱又怕,营业额的直线上升让他们盼着这个季节早日来临,但每年这个时候却也是餐饮业私下竞争最激烈的时候,人手短缺是困扰他们的一大主因,厨师、服务员都得临时增加人手,否则无法应对如此闹猛的市场。生意的挤堆也让他们很纠结,订单扎堆不得不推却顾客,这既伤了人情也跑了生意,但无奈谢师宴只是一个季节性产品,有很强的时效性。

放松身心的旅游

对高考学子来说,多年苦学禁锢了他们所有娱乐的心情,一朝解放,放松身心是他们的一大心愿,这个夏季他们成了旅游市场的主力。

王女士的女儿今年考取了中央财大,他们一家早就计划好,一等女儿高考完,不管成绩如何,全家一起游台湾。她早早开始报名、办手续、选路线,这成了她七月份最兴奋、最期待的一件事。她各诉笔者,为了让女儿平安度过高考,他们一家人放弃了所有的休闲娱乐,如今终于可以放松了,得好好利用这个宝贵的假期,再说以后女儿就要离家外出求学了,全家一起游玩的机会将更少,所以他们很看重这次旅游。

小张是和同学组团去厦门游玩的,他们一行同学七人相约高考后一起去看鼓浪屿。第一次离开父母独自外出,小张他们都很兴奋,他们上网查资料、订房间、买机票,把这次外出当作是第一次接触社会的实践。

小陈的爸爸在北京的建筑工地打工,妈妈在老家照顾爷爷奶奶,他早就和爸爸约好,等高考结束就坐火车去看爸爸,顺便也看看首都北京。对于从没走出过海门的小陈来说,这次北京之行他已憧憬了千百回,只是考虑到费用问题,妈妈没能和他同行,多少有些遗憾。

据海门几大旅行社的数据统计,每年高考后总要迎来一段小旺季。现代人的消费观念改变了,物质的富裕带动了精神层面的提高,外出旅游渐渐成为人们文化生活的一部分,寄情山水、寻访古迹、了解风俗、陶冶性情,这些理念越来越为人们所接受。旅游也成了高考后一场必享的盛宴。

名目繁多的开学装备

高考结束,孩子最普及的便是人手一部手机。有人观察过,某个班级返校时几乎90%的学生都配备了iphone、三星等高档智能手机,他们上网看新闻、在线听音乐、QQ聊天,全部倚仗手机解决。

除了手机,电脑也是孩子的必备。现在不少家长都反应,孩子可以不看电视,但不能没有电脑。为了携带方便,手提电脑成了不二的选择。而今,大学新生开学,手机、电脑已成了绝大部分孩子的生活必需品,而这两样的消费,差不多就在万元左右。

高考后另一个热门市场是驾照培训,为了迎接这一批特定的学员,不少驾校都调整了课时,把原来学员的课时往后挪,空出七八月份的时间留给这批准大学生。驾照培训成了高考后一个新兴的市场。

细细数来,一个新大学生成了这个夏季的消费主力。谢师宴、旅游、考驾照、开学装备林林总总,支出差不多都有几万、数十万。

对大多数工薪家庭而言,这笔支出是几年省吃俭用的积蓄,虽然家长也都自觉自愿地消费着,但笔者认为还是奢侈了些。如果我们让谢师宴变得简单点,只要传达一份心意,不必在意形式,我想这样才能回归谢师本真的情谊。如果孩子不追求名牌,对物质不过分看重,生活会更趋简单轻松。

笔者认为,孩子与家长都应摆正心态,理性消费,不要盲目攀比,家长不能过份宠溺孩子,一味满足他们的虚荣心,从而超负荷消费。孩子应该体谅父母,以学习为重,及早明白父母赚钱的不易。这样,孩子跨入大学校门的脚步会更加轻松。

(记者 瞿颖蔚)

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